Les Bûches

BÛCHE FEUILLETINE (4 pers. : 28,50€ / 6 pers. : 42,80€)
Biscuit chocolat - Mousse chocolat pur Caraïbes - Biscuit aux amandes - Feuilletine praliné

BÛCHE FILO FRAMBOISE (4 pers. : 28,50€ / 6 pers. : 42,80€)
Crémeux Inspiration Framboise - Mascarpone Vanille - Ganache montée vanille-citron vert - Compotée de framboise - Croustillant Inspiration Framboise - Glaçage Inspiration Framboise

Best Seller BÛCHE La M (4 pers. : 28,50€ / 6 pers. : 42,80€)
Croustillant riz soufflé - Crémeux praliné maïs - Cacahuètes caramélisées - Pain de Gêne - Mousse cacahuète - Glaçage praliné

BÛCHE ORIACANA (4 pers. : 28,50€ / 6 pers. : 42,80€)
Mousse chocolat noir - Crémeux chocolat blanc - Biscuit chocolat - Croustillant grué de cacao - Glaçage chocolat noir

Série Limitée BÛCHE SARAH (4 pers. : 29,80€ / 6 pers. : 44,20€)
Biscuit aux marrons - Crème aux marrons glacés - Ganache au thé vert Matcha - Compotée de fruits de la passion - Glaçage vanille

Nouveau !  Série Limitée BÛCHE AMACUMA (4 pers. : 28,50€ / 6 pers. : 42,80€)
Mousse allégée ivoire vanille - Crémeux noisette - Marmelade d’oranges confites - Biscuit à la vanille - Glaçage

Nouveau !  Série Limitée BÛCHE TAÏYO (4 pers. : 28,50€ / 6 pers. : 42,80€)
Mousse Taïnori 64% République Dominicaine - Ganache montée à la vanille - Confit Ananas/Citron Vert/Gingembre - Biscuit chocolat avec croustillant feuilletine - Biscuit à la vanille - Glaçage chocolat noir

BÛCHE MOKA (4 pers. : 27,60€ / 6 pers. : 41,40€)
Biscuit roulé - Crème au beurre - Café

Les bûches glacées

4 pers. : 28,50€ || 6 pers. : 42,80€

Meringue + Glace Vanille/Sorbet Framboise

OU

Nouveau !  Série Limitée Nougat glacé aux fruits - Crémeux Calamansi - Glace Vanille bio de Madagascar - Streusel

Les Calendriers du Nouvel-An

GÂTEAU DE L'AN ARABELLA (6 pers. : 42,80€)
Mousse chocolat lait aux éclats de chocolat - Bananes poêlées aux fruits de la passion - Biscuit noisettes - Glaçage Gianduja aux éclats d’amandes

FLOCON FILO FRAISE (6 pers. : 42,80€)
Crémeux Inspiration Fraise - Mascarpone Vanille - Ganache montée vanille-citron vert - Compotée de fraise - Croustillant Inspiration Fraise - Glaçage Inspiration Fraise

CALENDRIER OPÉRA (6 pers. : 36,00€)
Ganache Chocolat - Biscuit - Crème au café

Nos entremets classiques sont également disponibles (Voir disponibilité lors de la prise de commande)

À noter...

Afin d’optimiser vos soirées de fêtes, nous vous recommandons de bien vouloir nous faire part de vos commandes avant le samedi 21 décembre pour Noël.

Aucune modification ne pourra être faite après cette date. Nous vous remercions de votre compréhension.

Horaires d'ouverture durant les fêtes

À l'occasion des fêtes de fin d'année, vos pâtisseries seront ouvertes : 

Pour l’ÉPIPHANIE, notre boutique de VALDOIE
sera ouverte dimanche 5 janvier 2025 de 7h00 à 12h00
(notre boutique de Belfort sera quant à elle fermée)